Fleur de courgette farcie ricotta, ail des ours et confit d’agrumes, légumes de saison, coulis vert, piment sucette
15€
A partager au choix :
Houmous de butternut
Demi Saint Marcellin, chutney maison
8€
Rosti de pomme de terre et lentilles, oeuf mollet, yaourt aux herbes, mayonnaise citron confit, pickles de fenouil
13€
Terrine de cochon du moment
11€
Semaine du 19 mai 2026
POUR LES GRANDES FAIMS
XXX
XX
XXX
XX
DOUCEURS
Eclair, craquelin sarrasin, crème pâtissière agrume, crème montée, gel citron
8€
Fondant au chocolat, crème anglaise au café, langue de chat au grué de cacao
8€
Demi Saint-Marcellin, chutney maison
8€
Pour accompagner
A la Brasserie de Mars, en plus de nos bières brassées par nos soins, nous vous proposons une belle sélection de bière artisanale, de boissons locales et maison, ainsi que des vins naturels !