Carte du Midi
PLATS
Ceviche de loup, tuile de maïs épicé, navet, piment frais
22€
XXX
XXX
Vitello tonnato à la tunisienne, pomme de terre, sabayon au citron confit, espuma d’harissa , zeppole
21€
Assiette de Mars
Fregola sarda, fève, coriandre, zaatar, amande torréfié, poudre de pois chiche, labné
18€
Pièce de Mars
Bavette de bœuf d’Aubrac, frites coupées au couteau, salade, mayonnaise maison
22€
Semaine du 27 mai 2025
ENTRÉES
Raviolo alla uovo, blette et bouillon de fenouil, beurre à l’ail des ours
OU
Rillettes de truite d’Ardèche, crème monté à l’huile, crème d’oignon
8€
DESSERTS
Pomme pochée, bière gose beldi, oignon frit sucré, olive confite et cristallisée
7€
Pavlova, cerise, coulis de fraise/menthe , chantilly
7€
Brownie chocolat noir 70% tahini, halva, sésame
7€
À la carte.
Découvrez la carte tout heure pour profiter d’un goûter ou café dans l’après-midi, ainsi que la crate du soir pour profiter de l’apéritif à partir de 18h.
Réservez une table dès maintenant.
