Carte du Soir

A PARTAGER

Trio de dips : tarama au haddock fumé / zaalouk d’aubergines /crème de mozzarella DOP

15€

Panisses / yaourt curry miel / ketchup de coing

6€

Thonine en tataki / salade croquante chou kale et carotte / vinaigrette au ponzu / graines de sésame / herbes fraîches 

16€

Magret de canard en carpaccio sauce ponzu / chou rouge et carotte / coriandre menthe / sésame

16€

Pleurotes panées / crème de patate douce et citron confit / betterave / pickles de moutarde

12€

Boeuf aux épices shawarma / houmous au citron confit / huile zaatar / oignons rouges au sumac / menthe 

16€

Assiette de fromages du moment (au lait cru) / salade / pickles

15€

GROSSES FAIMS

Carte u Soir

Bavette / frites et sauce maison / salade

21€

Assiette de Mars :

Potimarron farci façon biryani / riz parfumé aux épices et au curcuma / raisins secs / chou kale / amandes / carottes / brocolis 

Cheese Naan maison +2€

18€

DOUCEURS

Crumble sarrasin amande / fruits rôtis / chantilly (no glu)

7€

Cheesecake au sésame noir et spéculos / coulis de fruits rouges / myrtilles

7€

Brownie chocolat noir 70% / halva / tahini

7€

Pour accompagner

A la Brasserie de Mars, en plus de nos bières brassées par nos soins, nous vous proposons une belle sélection de bière artisanale, de boissons locales et maison, ainsi que des vins naturels  !

Réservez une table dès maintenant.

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