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Les Cartes

Carte du Soir

A PARTAGER

Trio de dips : tarama au haddock fumé / zaalouk d’aubergines /crème de mozzarella DOP 

15€

Panisses / yaourt curry miel / poivronnade maison 

6€

Gravlax de thonine / blinis de patate douce / yaourt citronné / salade croquante

16€

Magret de canard en carpaccio sauce ponzu / chou rouge et carotte / coriandre menthe / sésame

16€

Pleurotes panées aux drêches / crème de persil et citron confit / betterave / pickles de moutarde

12€

Boeuf aux épices shawarma / houmous au citron confit / huile zaatar / oignons rouges au sumac / menthe 

16€

Assiette de fromages du moment (au lait cru) / salade / pickles

15€

GROSSES FAIMS

Carte u Soir

Bavette / frites et sauce maison / salade

21€

Assiette de Mars :

Lasagnes végétariennes au potimarron / poireaux / mozzarella DOP

18€

DOUCEURS

Crumble sarrasin amande / fruits rôtis / chantilly (no glu)

7€

Cheesecake au sésame noir et spéculos / coulis de fruits rouges / myrtilles

7€

Eton mess / meringue / brunois de prunes au sirop de verneine / chantilly / coulis

7€

Pour accompagner

A la Brasserie de Mars, en plus de nos bières brassées par nos soins, nous vous proposons une belle sélection de bière artisanale, de boissons locales et maison, ainsi que des vins naturels  !

Réservez une table dès maintenant.

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