Carte du Soir
A PARTAGER
Ceviche de loup, leche de tigre, coriandre fraîche, oignons nouveaux
13€
Tataki de boeuf, échalote confite au miso, sucrine brûlée
15€
Pleurotes dorées en tempura, sauce cacahuète, mélasse de grenade, herbes fraîches
12€
Feta panée et frite au zaatar, condiment datte, mesclun
16€
Dips au choix :
Tatziki yaourt grec et concombre, menthe fraîche
Rillettes de maquereau à la harissa
Houmous au citron confit
8€
Asperges vertes grillées, beurre blanc, câpres
10€
Saint Marcellin rôti au four, vierge cranberry, abricots secs, amandes, menthe, huile d’olive
10€
Semaine du 27 mai 2025
POUR LES GRANDES FAIMS
Côte de boeuf 1,2kg à partager, frites maison, pleurotes grillées, carottes et courgettes rôties, jus de viande corsé
60€
XXX
X
Pomme pochée, bière gose beldi, oignon frit sucré, olive confite et cristallisée
7€
Pavlova, cerise, coulis de fraise/menthe , chantilly
7€
Brownie chocolat noir 70% tahini, halva, sésame
7€
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