Carte du Soir

A PARTAGER

Gravelax de mulet à la betterave et orange, tagliatelles de courgettes, vinaigrette orange sanguine, croustillant panko, pickles

15€

Croquettes de poisson, achard courgette et butternut, yaourt aux herbes

12

Pleurotes panées, condiment oignons et mélasse de grenade

15€

Feta panée au panko, condiment pomme et harissa, pickles jalapenos

16€

A partager au choix :

Houmous de butternut grillée

Tarama de maquereau fumé (+2€)

Zaalouk d’aubergines, citron confit, graines de coriandre

8€

Roll brioché au rougail saucisse fumée, mayonnaise curcuma, oignons frits

13€

Galette de falafel, crémeux à la patate douce, feta, sauce tarator, herbes fraîches

13€

Semaine du 12 mars 2026

POUR LES GRANDES FAIMS

XXX

 

XX

XXX

 

XX

DOUCEURS

Ganache au chocolat noir, chantilly, spéculoos

8€

Pommes caramélisées, crème montée, tuile aux noix

8€

Chou, crémeux d’orange sanguine, condiment cédrat, chantilly citron vert

8€

Pour accompagner

A la Brasserie de Mars, en plus de nos bières brassées par nos soins, nous vous proposons une belle sélection de bière artisanale, de boissons locales et maison, ainsi que des vins naturels  !

Réservez une table dès maintenant.

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