Carte du Soir
A PARTAGER
Croquettes de thon, coleslaw à l’orange, salsa d’été
15€
Haricots plats, crème de fourme d’Ambert, oeuf mollet, sauce piment-sucette acidulé, cajou craquantes
13€
Burrata DOP, déclinaison de courgettes, eau de tomate fumée, gomasio de tomates, basilic
18€
Tataki de boeuf, salade d’haricots, nectarines, basilic thaï, cacahuètes
15€
A partager au choix :
Caviar d’aubergines
Demi Saint Marcellin, chutney maison
8€
Courgettes rôties aux épices, yaourt basilic, granola salé abricot et millet, abricot brûlé
12€
Terrine de cochon du moment
11€
Semaine du 21 juillet 2026
POUR LES GRANDES FAIMS
XXX
XX
XXX
XX
Abricôts en deux façons, crumble de semoule fine et fleur d’oranger, crème montée verveine
8€
Carrot cake, mousse de carotte meringuée, gel carotte-gingembre
8€
Demi Saint-Marcellin, chutney maison
8€
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